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              腊八粥里乡愁浓

              更新时间: 2017-02-21 阅读:

              当日子走近腊月里的第一个节日——腊八于是那一碗飘香的腊八粥便再一次香梦般弥漫心田便再一次回到故乡的遥远乡愁无限

              在乡下老?#36965;?ldquo;腊八”是一定要喝粥的记忆中“腊八”头天母亲就开始备料将平常积攒的“五谷”精选细挑就为做一锅香喷喷的腊八粥

              那时的农村穷谁家也没有那么全的备料为了做一锅精致香甜的粥不知从什?#35789;?#20505;起村里兴起攒粮做粥就是差家里的小孩子在腊八头一天到左邻右舍攒粮那时候这差事只有我和姐姐做我端一个葫芦瓢和姐姐走东?#36965;?#20018;西家地跑每到一户我和姐姐就口甜地“大娘大婶子”地叫着看到我们人们也都心领神会笑嘻嘻地把积攒的大豆花生等杂粮捧出一些放进我端的葫芦瓢里有些讲究的人?#19968;?#32473;一些冰糖核桃等稀罕物我和姐姐最卖力几乎跑遍大半个村子等葫芦瓢里再也盛不下了才回家母亲就高兴地接过去分拣着

              母亲也是个最为讲究的人那天她哪也不去就在家等着有孩子来攒粮我们家院子里有一棵枣树和一棵核桃树每年母亲早早地就把红枣和核桃精选就为这一天送给来攒粮的人看到有小孩子进门母亲就喜笑颜开地捧出红枣和核桃送?#31232;?#23567;孩子接过开心地跑了母亲也高兴不已脸上现出舒心的笑容

              第二天天刚蒙蒙亮我们小孩子还沉浸在梦里母亲就在灶间忙活了朦胧中“呱嗒呱嗒”拉风箱的声音有节奏地传来跟着芳飘四溢的粥香便弥漫了整个小院粥熬好了母亲就在厨屋里大声喊“起床喝粥喽”

              听到母亲的喊声我们兄弟姊妹几个就一骨碌爬起来小燕子般围坐在桌前母亲将香喷喷的腊八粥端上桌十几种配料做成的粥颜色鲜美香气馥郁早已按耐不住的我们就迫不?#25353;?#31471;起粥吸溜着嘴喝着母亲总是在一旁关切地说“慢点喝慢点喝小心烫着”

              我们喝完粥跑出去玩了母亲将那锅粥就一直用文火温着来家里串门的邻居和小伙伴们谁来都能喝上一碗喝过了就夸母亲熬的粥好喝香

              那几年每到腊八我就?#19981;?/a>和姐姐去攒粮每年乐此?#40644;?#21518;来随着年龄的增长和生活条件的改?#30130;?#20892;村生产的粮食富足到了腊八很少有人再去攒粮了而且熬粥时还加进了南?#35762;?#26377;的莲子桂圆菱角等尽管如此我总觉得没有攒粮做的那一锅腊八粥好喝我想这也许是因为困难岁月里的相互帮衬与友?#30130;?#21644;当年那一锅粥香满村的美好与和?#24120;?#25165;?#26790;?#27575;殷眷念吧

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